A-Z Barbecue Service staat bekend om haar aanbod van de diverse verschillende vlees-, vis- én vegetarische gourmetmenu's. Onze klant is koning. Ik ben dan ook 'mega' trots op ons Vegetarisch Gourmet Menu. Om het nog mooier te maken, geef ik een van mijn populairste vega-recepten prijs. Leuk om tijdens de kerstgourmet te bereiden en je kleine neefjes, nichtjes óf eigen kinderen op deze wijze kennis te laten maken met de vegetarische keuken. Benieuwd naar het recept? Lees dan snel verder.
Benodigdheden:
1x Vegetarich Gourmet Menu
1x Gourmet Sauzen en salade pakket
* Maak de pannenkoekenmix aan volgens de instructies.
* Smelt de bakmargarine in een pannetje/bakplaat op hoog vuur.
* Ondertussen haal je de prikker uit het tomaat-mozzarella spiesje en
snijd je alles zo klein mogelijk.
* Als het pannetje/bakplaat warm is voeg je een scheutje pannenkoekenmix toe. Gebruik hierbij zo min mogelijk om de bodem te bedekken (draai met je pannetje om de mix beter te verdelen).
* Verdeel de fijngesneden kaas en tomaat over de crêpe.
* Als de bovenkant niet meer beweegt als je met het pannetje schudt, draai je de crêpe om.
* Wanneer de kaas gesmolten is, rol je de crêpe op met je vork in het pannetje/bakplaat. Mocht er
kaas blijven plakken, duw deze dan met de vork tegen de crêpe aan tijdens het oprollen.
* Klaar is Kees. Smullen maar.
