Ga jij vegetarisch dineren met Kerst?

A-Z Barbecue Service staat bekend om haar aanbod van de diverse verschillende vlees-, vis- én vegetarische gourmetmenu's. Onze klant is koning. Ik ben dan ook mega trots op ons Vegetarisch Gourmet Menu. Om het nog mooier te maken, geef ik een van mijn populairste vega-recepten prijs. Leuk om tmet het  kerstdiner een vegetarisch gourmet recept te  bereiden en je kleine neefjes, nichtjes óf eigen kinderen op deze wijze kennis te laten maken met de vegetarische keuken. Benieuwd naar het recept? Lees dan snel verder. 

Hoe bereid je een Mozzarella-Tomaat Crêpe?

Benodigdheden 

• 1x Vegetarisch Gourmet Menu
• 1x Gourmet Sauzen en salade pakket

Aan de slag

• Maak de pannenkoekenmix aan volgens de instructies.
• Smelt de bakmargarine in een pannetje/bakplaat op hoog vuur.
• Ondertussen haal je de prikker uit het tomaat-mozzarella spiesje en    snijd je alles zo klein mogelijk.
• Als het pannetje/bakplaat warm is voeg je een scheutje pannenkoekenmix toe. Gebruik hierbij zo min mogelijk om de bodem te bedekken (draai met je pannetje om de mix beter te verdelen).
• Verdeel de fijngesneden kaas en tomaat over de crêpe.
• Als de bovenkant niet meer beweegt als je met het pannetje schudt, draai je de crêpe om.
• Wanneer de kaas gesmolten is, rol je de crêpe op met je vork in het pannetje/bakplaat. Mocht er kaas blijven plakken, duw deze dan met de vork tegen de crêpe aan tijdens het oprollen.
• Klaar is Kees. Smullen maar!