Vegetarisch Gourmet Menu

Komkommersalade

Ingrediënten

Komkommer (65%), mayonaise (25%) [koolzaadolie, water, eigeel, glucose-fructosestroop, mosterd (water, mosterd KORRELS, azijn, kruiden), tarwebloem, zout, suiker, citroenzuur E260 en citroenzuur E 330, gemodificeerde maïszetmeel, verdikkingsmiddel: guargom E 412, conserveermiddelen: kaliumsorbaat E 202, aroma, antioxidanten: EDTA E 385, kleurstof: beta-caroteen E 160a], suiker, yoghurt (3%), gedroogde ui (ui, palmolie, tarwemeel, zout) , room (2%), gedroogde dille

Allergenen

Bevat: Gluten, Ei, Melk, Mosterd
Kan sporen bevatten: soja, selderij

Voedingswaarden (per 100 gram)

Voor dit product zijn geen voedingswaarden bekend.

Amsterdamse Ui-salade

Ingrediënten

Dit Product wordt momenteel nog doorontwikkeld. De specificities volgen zodra de receptuur definitief is. Voor vragen Bel 0031774677200.

Allergenen

Voor dit product zijn geen allergenen bekend.

Voedingswaarden (per 100 gram)

Voor dit product zijn geen voedingswaarden bekend.

Rundvlees salade

Ingrediënten

Aardappel, raapolie, water, ui, rundvlees(5%), augurk, wortel, doperwten, azijn, kruiden en specerijen (bevat: mosterd, tarwe), scharrelei, zout, suiker, zetmeel (mais), aroma (bevat: tarwe, soja, kip), conserveermiddel (E200, E202, E210, E211, E250), voedingszuur (E270, E330), natuurlijk aroma, gedroogde groenten (ui, paprika, knoflook), gehydrolyseerd soja en mais eiwit, verdikkingsmiddel (guargom, E415), anti-oxidant (E385), paprika extract, maltodextrine, kleurstof (E101, bietenrood, beta-caroteen), zoetstof (E954iv)

Allergenen

Bevat: Gluten, Ei, Wortel, Soja, Mosterd, Maïs, Peulvruchten, Rundvlees, Kippenvlees

Voedingswaarden (per 100 gram)

Voor dit product zijn geen voedingswaarden bekend.

Vers Fruit

Ingrediënten

Cantaloupemelone, appel, ananas, honingmeloen, antioxidant: ascorbinezuur en citroenzuur

Allergenen

Voor dit product zijn geen allergenen bekend.

Voedingswaarden (per 100 gram)

Voor dit product zijn geen voedingswaarden bekend.

Cocktailsaus

Ingrediënten

Water, plantaardige olie (raapzaad), tomatenconcentraat, glucose-fructosestroop, azijn, gemodificeerd maïszetmeel, eigeel, maïszetmeel, kruiden en specerijen, zout, suiker, voedingszuur: E260, E330, conserveermiddel: E202, E211, stabilisator: E412

Allergenen

Bevat: Ei
Kan sporen bevatten: pinda''s

Voedingswaarden (per 100 gram)

Voor dit product zijn geen voedingswaarden bekend.

Kruidencreme

Ingrediënten

73.4% raapolie, water, emulgator: E322, aroma, zout, 1.1% bieslook, 0.9% knoflook, kruiden en specerijen (peper, lavas, peterselie, nootmuskaat, kurkuma), gistextract, suiker, maltodextrine

Allergenen

Bevat: Soja

Voedingswaarden (per 100 gram)

Voor dit product zijn geen voedingswaarden bekend.

Smokey Barbecuesaus

Ingrediënten

Water, suiker, tomatenconcentraat, azijn, gemodificeerd maïszetmeel, zout, kleurstof E150c, kerrie (bevat MOSTERD), rook aroma, conserveermiddel E202, conserveermiddel E211, kruiden, specerijen.

Allergenen

Bevat: Mosterd

Voedingswaarden (per 100 gram)

Voor dit product zijn geen voedingswaarden bekend.

Tortellinisalade

Ingrediënten

36% tortellini (durumtarwegriesmeel, water, spinazie, tarwemeel, ricotta (wei-eiwit kaas), kaas, ei, wortel, zout, peterselie, paprika, aardappelzetmeel, peper), tomaat, plantaardige olie, ui, azijn, suiker, gedroogde peterselie, witte peper, zout

Allergenen

Bevat: Gluten, Ei, Melk
Kan sporen bevatten: noten, selderij, mosterd

Voedingswaarden (per 100 gram)

Voor dit product zijn geen voedingswaarden bekend.

Rode Bietensalade

Ingrediënten

Rode biet (32%), witte kool, yoghurt, rozijnen, mayonaise [plantaardige olie, water, eigeel, glucose-fructosestroop, mosterd (water, mosterd KORRELS, azijn, kruiden), tarwebloem, zout, suiker, citroenzuur E260 en citroenzuur E 330, gemodificeerd maïszetmeel, verdikkingsmiddel: guargom e 412, conserveermiddelen: kaliumsorbaat e 202, aroma, antioxidanten: EDTA e 385, kleurstof: beta-caroteen e 160a], suiker, appel, room, uien (uien, water, azijn, zout, glucose-fructosestroop, suiker, antioxidant: natriummetabisulfiet E223, zoetstof: saccharine e 954), mosterd (water, mosterd KORRELS, azijn, zout, kruiden, suiker), zout

Allergenen

Bevat: Gluten, Ei, Melk, Mosterd
Kan sporen bevatten: soja, selderij

Voedingswaarden (per 100 gram)

Voor dit product zijn geen voedingswaarden bekend.

Waldorfsalade

Ingrediënten

koolsalade (selderij, water, azijn, zout, zuurteregelaar: citroenzuur, kruidenextracten, zoetstof: sacharine), remoulade [koolzaadolie, eigeel, water, mosterd (water, mosterdzaad, azijn, zout, specerijen), suiker, zout, azijn, kruiden, Kruiden], yoghurt, mandarijnen (mandarijnen, water, suiker, acidifier: citroenzuur), suiker, walnoten

Allergenen

Bevat: Mosterd, Ei, Melk, Selderij
Kan sporen bevatten: noten

Voedingswaarden (per 100 gram)

Voor dit product zijn geen voedingswaarden bekend.

Parel CousCous

Ingrediënten

Voor dit product zijn geen ingredienten bekend.

Allergenen

Voor dit product zijn geen allergenen bekend.

Voedingswaarden (per 100 gram)

Voor dit product zijn geen voedingswaarden bekend.

Rundvlees salade

Ingrediënten

Aardappel, raapolie, water, ui, rundvlees(5%), augurk, wortel, doperwten, azijn, kruiden en specerijen (bevat: mosterd, tarwe), scharrelei, zout, suiker, zetmeel (mais), aroma (bevat: tarwe, soja, kip), conserveermiddel (E200, E202, E210, E211, E250), voedingszuur (E270, E330), natuurlijk aroma, gedroogde groenten (ui, paprika, knoflook), gehydrolyseerd soja en mais eiwit, verdikkingsmiddel (guargom, E415), anti-oxidant (E385), paprika extract, maltodextrine, kleurstof (E101, bietenrood, beta-caroteen), zoetstof (E954iv)

Allergenen

Bevat: Gluten, Ei, Wortel, Soja, Mosterd, Maïs, Peulvruchten, Rundvlees, Kippenvlees

Voedingswaarden (per 100 gram)

Voor dit product zijn geen voedingswaarden bekend.

Vers Fruit

Ingrediënten

Cantaloupemelone, appel, ananas, honingmeloen, antioxidant: ascorbinezuur en citroenzuur

Allergenen

Voor dit product zijn geen allergenen bekend.

Voedingswaarden (per 100 gram)

Voor dit product zijn geen voedingswaarden bekend.

Aioli saus

Ingrediënten

plantaardige raapzaadolie ,water, knoflook, scharrelkippen EIGEEL, glucose-fructosestroop, zout, voedingszuur E260, voedingszuur E330, suiker, gemodificeerd maïszetmeel, natuurlijk aroma, specerijen, azijn, MOSTERDZAAD, conserveermiddel E202, kleurstof E160a, verdikkingsmiddel E412 verdikkingsmiddel E415, antioxidant E385, aroma

Allergenen

Bevat: Ei, Mosterd, Maïs

Voedingswaarden (per 100 gram)

Voor dit product zijn geen voedingswaarden bekend.

Mosterd-Honingsaus

Ingrediënten

water, plantaardige raapzaadolie, suiker, MOSTERDZAAD, azijn, gemodificeerd maïszetmeel, glucose-fructosestroop, zout, honing, scharrelkippen EI, maïszetmeel, voedingszuur E260, conserveermiddel , 202, verdikkingsmiddel E412, kruiden, specerijen, voedingszuur E330, natuurlijk kruidenaroma, specerijen, kruiden, aroma

Allergenen

Bevat: Mosterd, Ei

Voedingswaarden (per 100 gram)

Voor dit product zijn geen voedingswaarden bekend.

Kruidenboter

Ingrediënten

75.8% roomboter (melk), water, gedroogde groente (knoflookpoeder, uipoeder, wortel), 0.7% doorstraalde kruiden (dragon, peper, kervel, bieslook, oregano, peterselie, koriander, kurkuma, selderij, komijn, basilicum, gemberpoeder, venkelzaad, mosterdzaad, zoethout, cayenne), zout, dextrose, rijstebloem

Allergenen

Bevat: Melk, Selderij, Mosterd

Voedingswaarden (per 100 gram)

Voor dit product zijn geen voedingswaarden bekend.