Kerst Big Filet-O-Scampi-burger

Kerst Big Filet-O-Scampi-burger

Kerst Big Filet-O-Scampi-burger

Zin in vis met de Kerst, maar niet in teveel gedoe? Kies dan voor dit 'lekker makkelijk' kerstrecept dat ik voor jou uit de hoge hoed heb getoverd. Met dit heerlijke zelfgemaakte sausje zal jouw kerstvis smaken als nooit tevoren. Benieuwd naar het recept? Lees dan hieronder verder. 

Big Filet-O-Scampi-burger


Benodigdheden:

1x Vis Gourmet Menu

1x A-Z Gourmet sauzen & salade pakket

1x Royal Gourmet sauzen & salade pakket

Bereidingswijze

* Fruit met een beetje margarine, een lepel uien en 2 lepels paprika mix, aan tot deze zacht zijn.

* Voeg hier twee lepels Cocktailsaus, twee lepels Mosterd-Honingsaus en een lepel Smokey Barbecuesaus aan toe.

* Schud op het geheel nog drie lepels vocht van de Amsterdamse Ui-salade en laat het inkoken tot de
gewenste dikte en zet het mengsel apart.

* Veeg nu je pannetje/bakplaat schoon, zet het vuur op het hoogst en
voeg een flinke klont bakmargarine toe.

* Bak de Scampiburger krokant en bedruip deze rijkelijk met je
zelfgemaakt saus.

* Klaar is Kees. Smullen maar!