Dennis: Zin in een Vis Gourmet Menu met Kerst, maar niet in teveel gedoe? Kies dan voor dit 'lekker makkelijk' kerst visrecept dat ik voor jou uit de hoge hoed heb getoverd. Met dit heerlijke zelfgemaakte sausje zal jouw kerstvis smaken als nooit tevoren. Benieuwd naar het recept? Lees dan hieronder verder:
Hoe maak je een Big Filet-O-Scampi-burger?
Benodigdheden
1x Vis Gourmet Menu
1x A-Z Gourmet sauzen & salade pakket
1x Royal Gourmet sauzen & salade pakket
Aan de slag
Fruit met een beetje margarine, een lepel uien en 2 lepels paprika mix, aan tot deze zacht zijn.
Voeg hier twee lepels Cocktailsaus, twee lepels Mosterd-Honingsaus en een lepelSmokey Barbecuesaus aan toe.
Schud op het geheel nog drie lepels vocht van de Amsterdamse Ui-salade en laat het inkoken tot de gewenste dikte en zet het mengsel apart.
Veeg nu je pannetje/bakplaat schoon, zet het vuur op het hoogst en voeg een flinke klont bakmargarine toe.
Bak de Scampiburgerkrokant en bedruip deze rijkelijk met je zelfgemaakt saus.
Klaar is Kees. Smullen maar!
Geschreven doorDennis
"Als Productie Manager ben ik van vele markten thuis. In de drukke zomermaanden ben ik veelal bezig met de productie in goede banen te leiden. In de wintermaanden houd ik me (naast Kerst) voornamelijk bezig met productontwikkeling. Ik plaats met enige regelmaat 'lekker makkelijk recepten' op deze pagina dus ik zou zeggen: "Stay Tuned!"...